しばらく 日本橋店（東京都）

評価：★★★☆☆　3.4



東京メトロ半蔵門線徒歩3分ぐらいのところにあるとんこつラーメン屋、しばらくに行って来ました！

歌舞伎が近くで見られることもあってお店のイラストが歌舞伎の絵になっています。

店内は比較的綺麗で、入って左側で食券を買うスタイルです。1階はカウンターのみで2階にテーブル席があるようです。博多ラーメンだけあって、豚骨の匂いは充満しています。

今回注文したのは、ランチ限定(土日もOK)のラーメン高菜ご飯セット(820円)+たまご(100円)！

そうなんです。このお店は大好きな高菜が卓上にないんです。。。
卓上にあるのは、すりごまと紅しょうが、あとはラーメンのタレなどの調味料でした。

ラーメンの種類は普通サイズの一番(という名前)と大きめサイズの十八番(という名前)があるようですが、ランチセットは一番でした。

味はというと、博多の味を純粋にマネているような感じです。少しとんこつくさいあっさり目のスープで、九州人からすると、どこにでもありそうな普通の博多ラーメンという味でした。